QUALITÀ
Andamento della flora lattica mesofila nel Grana Padano DOP conservato a 4 e 10 °C, trasferita al consumatore e in grado di arricchirne il microbiota.


Andamento della flora lattica mesofila nel Grana Padano DOP conservato a 4 e 10 °C, trasferita al consumatore e in grado di arricchirne il microbiota.