VITTORIA ALATA

Le Ricette

Flan di Formaggio Vittoria Alata con pere allo zenzero e pepe nero

Uovo 6 minuti con cime di rapa e Formaggio Vittoria Alata

Formaggio Vittoria Alata “french toast”

Carpaccio di bue al Vittoria Alata

Canederli Vittoria Alata

Risotto Vittoria Alata, zenzero, lime e gamberi e gin

Agnolotti di rape rosse con ripieno di zafferano e fonduta al Formaggio Vittoria Alata

Polenta concia di mais corvino e Formaggio Vittoria Alata con filettino di coda di rospo e pinoli

Bombette di capocollo al Formaggio Vittoria Alata

Baccala’ al Formaggio Vittoria Alata

Fettina di controfiletto di bue grigliata in panur di Formaggio Vittoria Alata

Panna cotta al Formaggio Vittoria Alata

Ricette composte da Magazzino Alimentare e dallo Chef Michieletto